Risorgimento

Uvaggio: Cabernet Franc (70%), Cabernet Sauvignon (30%).

Caratteristiche: vino dal colore rosso granato, presenta una evidente intensità olfattiva e gustativa dovuta alla permanenza in barrique per circa dodici mesi. Robusto, persistente ed intenso con sentori di tabacco e cioccolato.

Abbinamenti: dà il meglio di sé in accompagnamento a risotti, carni alla griglia, cacciagione, carne di maiale e vitello, formaggi stagionati.