Vini

Nelle quiete colline moreniche di Custoza, l'azienda enoturistica dedica i suoi terreni alla coltivazione di varie uve bianche come Pinot Grigio, Pinot Bianco, Incrocio Manzoni, Garganega, Chardonnay, Cortese, Trebbiano, Tocai e Moscato Fior d’arancio oltre alla coltivazione di uve rosse pregiate come Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, Merlot e Corvina.
I vigneti sono allevati e curati attraverso l'uso del metodo guyot.

Nella zona di Custoza i vitigni sono quelli classici che concorrono alla realizzazione del vino simbolo del territorio: troviamo la Garganega, lo Chardonnay, la Cortese, il Trebbiano, il Tocai. Anche qui il terreno abbonda di minerali che danno origine ad uve ricche di aromi e a vini gradevolmente sapidi.